«Блокадный хлеб» — это символ мужества и стойкости жителей блокадного Ленинграда, маленький кусочек хлеба (часто 125 грамм) с низкокалорийным составом (ржаная мука,...

«Блокадный хлеб» — это символ мужества и стойкости жителей блокадного Ленинграда, маленький кусочек хлеба (часто 125 грамм) с низкокалорийным составом (ржаная мука, целлюлоза, жмых, хвоя), выдаваемый по карточкам в самый трудный период 1941-1942 годов. Этот хлеб, который спасал жизни, пекли по специальному рецепту в условиях голода, а его символическое значение подчеркивается в памятных акциях, посвященных снятию блокады.