На ферме из Белоглинского района оптимизируют процесс производства молока

На ферме из Белоглинского района оптимизируют процесс производства молока

Сельхозпредприятие «Красная Звезда» стало еще одним участником федерального проекта «Производительность труда», который является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». В ближайшие шесть месяцев сотрудникам предприятия предстоит пройти обучение бережливым инструментам и с их помощью сократить время доения коров.
— Проект по повышению производительности труда позволяет бизнесу на безвозмездной основе сокращать издержки и увеличивать объемы выпускаемой продукции. Но главное преимущество в том, что он дает новые знания и развивает новые компетенции у сотрудников предприятий-участников. Специалисты и руководители получают доступ к передовым бизнес-практикам, позволяющим постоянно поддерживать динамичное развитие, — поделился министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

Оптимизировать производственные процессы предприятию будут помогать эксперты Регионального центра компетенций. Уже сформирована рабочая группа и определен пилотный поток. Внедрять улучшения будут на участке доения крупного рогатого скота.

— Перед тем как начать внедрять инструменты бережливого производства на молочно-товарной ферме, мы совместно сотрудниками предприятия проведем полный анализ состояния рабочих мест, технологического процесса, а также рабочего времени, затрачиваемого на процесс доения, — рассказал старший руководитель проекта Станислав Чеботарев.

Источник: https://economy.krasnodar.ru/news/common/s/common/e/380874