Предприятия Анапы увеличили выработку на треть благодаря бережливым технологиям

Предприятия Анапы увеличили выработку на треть благодаря бережливым технологиям

С 2020 года предприятия муниципалитета оптимизировали процессы с помощью федерального проекта «Производительность труда», реализуемого в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
- В Анапе уже есть успешные примеры внедрения современных технологий: крупная аптечная сеть, предприятие пищевой промышленности. Специалисты Регионального центра компетенций доказали, что бережливые инструменты работают. Благодаря этим изменениям компании стали тратить меньше ресурсов, работать быстрее, а клиенты получили более качественный сервис. Анапа – курортный город, поэтому особенно важно, что инновационные подходы теперь здесь активно используют в отелях и санаториях. Сейчас, когда экономика меняется, важно отказываться от устаревших методов, внедрять современные технологии и мотивировать сотрудников работать эффективнее, - рассказал министр экономики региона Алексей Юртаев.

После оптимизации процессов задачи стали выполняться на 34% быстрее, а производительность выросла на 36%. Также удалось сократить запасы на 29%, что снизило затраты. В результате общая экономия от всех изменений достигла 10,2 млн рублей, доказав их эффективность и выгоду для компаний.

Например, на одном из крупнейших заводов по производству хлебобулочных и кондитерских изделий на Черноморском побережье Анапский хлебокомбинат добились сокращения времени на 30%, запасов более чем на 40%, а выработку увеличили почти на 50% за счет бережливых технологий. Ежедневно с конвейера завода сходит более 35 тонн хлеба различных сортов, до 5 тонн булочных изделий.

Продолжение по ссылке:
https://economy.krasnodar.ru/news/common/s/common/e/395370