На винодельне из Темрюкского района сокращают потери на производстве

На винодельне из Темрюкского района сокращают потери на производстве

На предприятии «АПК «Мильстрим – Черноморские вина» оптимизируют линию розлива вина в рамках региональной программы «Бережливый регион». Используя многолетний опыт реализации федерального проекта «Производительность труда» входящего в состав национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» эксперты Регионального центра компетенций помогут винодельне снизить издержки и найти точки роста.

— Можно вырастить идеальный виноград и создать выдающееся вино, но если на производстве возникнет хоть малейший сбой, весь многолетний труд будет обесценен. Программа по повышению производительности учит находить и укреплять именно такие, на первый взгляд, незаметные, но критически важные звенья в цепи создания ценности. Главная задача — подружить искусство виноделия с наукой управления, чтобы каждая капля уникального кубанского продукта дошла до потребителя, сохранив свое качество и приумножив прибыль предприятия, — поделился министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

Продолжение по ссылке:
https://economy.krasnodar.ru/news/common/s/common/e/472018