Анапский производитель повышает эффективность розлива игристых вин

Анапский производитель повышает эффективность розлива игристых вин

Винодельня из поселка Сукко стала новым участником краевой программы «Бережливый регион». На предприятии стартовал проект по внедрению передовых управленческих практик при поддержке Регионального центра компетенций (РЦК). Работа ведется с использованием многолетнего опыта, накопленного экспертами в ходе реализации федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

— Этот проект — не просто о секундах и миллиметрах, а о защите колоссального труда наших виноделов. Эксперты РЦК помогут предприятию выстроить мост между искусством создания уникального продукта и экономикой его безупречного производства. Помогая флагманам отрасли оттачивать свои процессы, мы не просто повышаем их рентабельность, но и укрепляем бренд всего кубанского виноделия на российском и международном рынках, — поделился министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

В качестве пилотного потока для улучшений команда проекта определила процесс розлива игристых вин, который составляет более 53% от общей выручки компании.

Продолжение по ссылке:
https://economy.krasnodar.ru/news/common/s/common/e/482280