700 литров борща в Краснодарском крае

700 литров борща в Краснодарском крае

В эти дни в этностанице «Атамань» в Темрюкском районе проходит неделя кубанской кухни. В первый день августа знаменитый шеф-повар Владимир Землянов намерен сварить 700 литров традиционного кубанского блюда и попасть в Книгу рекордов России.

Его приготовят в кастрюле объемом 1080 литров. Для этого уже закупили 50 кг местного лука и 70 кг картофеля.


Угощать блюдом-рекордсменом будут казаков Темрюкской районной казачьей общины.

Более того для гостей выставочного комплекса приготовят вареники с разными начинками, черноморскую рыбу, «Чумацкую похлебку» и другие кулинарные шедевры, сообщают Кубанские новости.

: пресс-служба администрации Краснодарского края.