Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom

Рост, зарплата, развитие

Рост, зарплата, развитие

На Кубани формируется новая современная культура производства.
Участие в нацпроекте «Производительность труда» позволяет кубанским предприятиям значительно увеличивать эффективность производства.


С чего начинается сок?

У наших бабушек не было соков – они всегда в станицах варили (и продолжают это делать!) компоты. «Это ж натуральное», – говорили они. – А что в этом соке, кто знает?».
Они так говорят потому, что не те соки в свое время попробовали. В 90-е годы прошлого века в Россию пошла экспансия зарубежных компаний импортной соковой продукции в «модной» картонной упаковке, и да – не всегда это были натуральные продукты.
Чтобы посмотреть, как реализуется национальный проект «Производительность труда», мы поехали в Белореченск, на соковую компанию. Здесь выпускают соки, нектары и детское питание – всего более 150 видов продукции, мощность – более 240 млн литров в год.
На простой вопрос: с чего начинается сок, – главный технолог предприятия Ирина Манякина отвечает коротко:
– С яблок – свежих и спелых, собранных в Краснодарском крае.
Собственные мощности предприятия позволяют перерабатывать до 450 тонн фруктов в сутки, – рассказывает Ирина. – Прежде, чем превратиться в сок, яблоки тщательно проверяются в лаборатории, дважды моются и перебираются вручную. Благодаря такой обработке продукт получается сладким и вкусным и не требует добавления сахара и ароматизаторов.

Посмотреть свежим взглядом

– Мы – инновационное предприятие – используем современные технологии, постоянно совершенствуем производственно-технологические процессы. Не стоим на месте, поэтому в 2019 году решили принять участие в национальном проекте «Производительность труда», – рассказала исполнительный директор компании Марина Колесникова. – Нас здесь привлекло то, что эксперты Центра компетенций в сфере производительности труда Краснодарского края смогли посмотреть на нашу компанию свежим взглядом, оказать адресную помощь в совершенствовании производственных процессов.
Продолжение - в свежем номере газеты "Восход"

20:17 05.11.2021 16+
1123
Выбор редакции
Рекламный баннер 990x90px footer-top