Сегодня Международный день чая

Сегодня Международный день чая

А вы знали, что во многих странах разные вкусовые предпочтения?
Например, в Японии предпочитают пить матчу – растертый в порошок высококачественный зеленый чай. Матча также является неотъемлемой частью многих японских десертов, которые так полюбились сладкоежкам в западных странах.


Во Франции – “парижский чай”. Французы заваривают крепкий черный чай, добавляют в него дольку апельсина, щепотку муската и пару ложечек коньяка.

В Индии пьют “Дарджилинг” – это особый сорт черного чая, произрастающий в высокогорных районах Индии. Он обладает терпким кисло-сладким вкусом и насыщенным цветом. В мире такой напиток часто называют “чайным шампанским”.

О любви англичан к чаю наслышаны все. И это правда, чайные традиции сохраняются в Англии уже несколько веков. Главные секреты приготовления – высококачественный черный чай, чаще всего сорта “Earl Grey” и, конечно, теплое молоко.

А какой чай любите вы?