В виноградарском хозяйстве из Темрюкского района начнут внедрять инструменты бережливых технологий

В виноградарском хозяйстве из Темрюкского района начнут внедрять инструменты бережливых технологий

Компания «Победа» присоединилась к национальному проекту «Производительность труда». Повысить эффективность выращивания винограда планируют при поддержке экспертов Регионального центра компетенций (РЦК).

– Многолетние традиции кубанского виноградарства и виноделия заслуженно выводят эту индустрию на ведущие позиции в экономике региона. Сегодня для нас важно помочь предприятиям поддерживать заданный уровень. Сделать это без дополнительных затрат можно, в первую очередь, повышая эффективность работы за счет бережливых инструментов. Включение первого предприятия отрасли в национальный проект «Производительность труда» – важный шаг, который позволит оптимизировать многие процессы, а также станет наглядным положительным примером для других виноделов, – сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

Хозяйство «Победа», созданное в 1992 году на базе виноградарского совхоза в западной части Таманского полуострова, выращивает виноград для «Южной винной компании». Кроме виноградарства хозяйство занимается производством зерна.

В ближайшее время эксперты РЦК приступят к обучению рабочей группы предприятия основным инструментам бережливых технологий, определят пилотный поток и начнут внедрять улучшения. В дальнейшем этот опыт позволит сотрудникам компании продолжить самостоятельно оптимизировать остальные процессы.

Продолжение по ссылке:

https://admkrai.krasnodar.ru/content/1131/show/738916/