Сыр с благородным акцентом
В чем секрет вкуснейшего сыра знаменитой сыродельни села Варнавинского?
Качотта, Азиаго, Монтазио – слова, с которых начинается тот самый вкус, и те самые истории – «Сырные истории».
Кооператив был рожден с фразы: «Хотим делать вкусный и качественный сыр». Предприниматель Анастасия Пискунова, она же председатель кооператива,
отметила, что в определенный момент, в связи со сложившейся непростой ситуацией в стране, хорошего сыра стало значительно меньше на прилавках магазинов. Этот фактор и послужил толчком зарождению сырного дела в 2016 году.
Продолжение на сайте газеты "Восход":
https://абинсквосход.рф/syr-s-blagorodnym-akczentom-1..